Óscar Mateos es doctor en Relaciones Internacionales y licenciado en Ciencias Políticas por la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB). Es profesor de la Facultad de Comunicación y Relaciones Internacionales Blanquerna (Universitat Ramon Llull) y miembro del Grupo de Estudios Africanos (GEA) de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM). Fue profesor invitado de la Universidad de Sierra Leona entre 2006 y 2008 y ha colaborado con organizaciones como Médicos Sin Fronteras-España y Conciliation Resources.